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日本では一般的な太さ1.6mmのスパゲティ 標準ゆで時間9分 選び抜いたデュラム小麦を絶妙な配合でブレンドし、中心部のみを粗挽き ブロンズ製ダイスを使用し、ソースがよく絡み、独特な食感に 低温で長時間かけて乾燥
大容量3kg(500g×6個パック) ※1人前の目安は100g
原料・製法にこだわり抜いたスパゲティです。
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