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煎りごまを、信州味噌にカツオや昆布の旨味を効かせた調味液に浸して、乾燥させた万能ふりかけ。
仕上げに醬油味のごまと、にんにくチップを程よく加えて味を調えたいろいろな食材との相性を楽しめます。
おむすびや、お弁当の仕上げにはもちろん、おひたしや冷奴にもよく合います。シンプルにソテーした肉や魚にもどうぞ。
うま味調味料であるMSG/グルタミン酸ナトリウム無添加
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