工房アイザワ（Koboaizawa） ちゅうぼう小物 硬質アルミおろし金5号

軽い力でふんわり仕上がる、燕三条製のアルミおろし金。
硬質アルミを使用した軽量設計で扱いやすく、角度をつけて使うことでしっかり安定します。
斜めに入った刃が食材を効率よく捉え、無駄なくおろせるため、少ない力でも軽やかにすりおろせるのが特長。
大根やショウガもふんわりとなめらかに仕上がり、素材の風味をしっかり引き出します。
「軽くて使いやすい」「仕上がりがふわっとして美味しい」といった声も多く、日常使いに根強い人気の一品。
使い勝手と仕上がりの良さを兼ね備えた、日本製ならではの品質です。

★★エトワールバイヤーおすすめポイント★★

・軽量なアルミ製で力を入れずに使える扱いやすさが魅力
・斜め刃設計でふんわりとした仕上がりになり、素材の味を引き立てる
・大根やショウガがおいしく仕上がると好評の使い心地
・安定して使える形状で、日常使いにもストレスが少ない
・燕三条製のしっかりとした品質で長く使える一品

[仕様]
全長約17.9cm
アルミニウム
日本