燕三条製 ファイバーエンボス 鉄いため 28cm

表面の細かい繊維状の凹凸を施した鉄フライパン。
細かい凹凸で油なじみもも早く、鉄なのにこびりつきにくく、持ちやすい木ハンドルです。ガス火・IH調理器対応。
フッ素加工のフライパンと違い表面のフッ素塗装がはがれることがないから、永く使い続けられます。炒め料理の他、揚げ物にも使える深型形状。野菜炒め、炒飯作りに便利な鍋です。

■燕三条とは
新潟県・燕三条は、金属加工の伝統と革新が息づくものづくりの町。江戸時代から受け継がれる職人技と最新技術が融合し、キッチンに映える美しさと、毎日の使用に耐える機能性を兼ね備えた高品質な製品を生み出しています。

[仕様]
約幅45.8×奥行28.5×高さ14cm、内径：約27.5×深さ7.8cm
底接地面径：12cm
容量：約3.9L、重量：約950g
本体：鉄（底厚1.2mm、透明シリコーン樹脂塗装）、取手：天然木（ブナ材、ウレタン塗装）、取付金具：アルミダイカスト、取手ネジ：鉄（ユニクロメッキ）、カシメビス：鉄（亜鉛メッキ）
日本
ガス火・IH調理器：使用可（IH200V対応）